Kuliner khas bali

Hello guys perkenalkan nama gue ngurah selamat dateng di  blog pertama gue disini gue akan membahas tentang kuliner khas bali bagi kalangan anak muda dan khususnya pecinta kuliner jika ke Bali belum lengkap rasanya kalau belum pernah mencicipi masakan khas bali yang satu ini  oke langsung saja.

1. BABI GULING

Babi guling (kalau orang Bali menyebut be guling) adalah sejenis makanan yang terbuat dari anak babi betina atau jantan yang perutnya diisikan dengan bumbu dan sayuran seperti daun ketela pohon dan lalu dipanggang sambil diputar-putar (diguling-gulingkan) sampai matang dengan ditandai dengan perubahan warna kulit menjadi kecoklatan dan renyah. Awalnya babi guling pada mulanya digunakan untuk sajian pada upacara baik upacara adat maupun upacara keagamaan, namun seiring  berjalannya waktu babi guling telah dijual sebagai hidangan baik di warung-warung, rumah makan, bahkan hotel-hotel tertentu di daerah Bali dan lainnya.so... jika lo mampir ke bali jangan lupa untuk memcicipi enaknya babi guling .

Ok sekian dulu informasi yang bisa gue kasi tau semoga bermanfaat dan jika gue ada salah kata mohon di maafkan. ok sampai ketemu lagi di blog gue selanjutnya.........