Monday, April 8, 2019

Cara Membuat Mujair Nyat-nyat

hyy guys kembali lagi di blog ke 2 gua kali ini sedikitberbeda dengan blog gua yang pertamasekarang gua akan membahas tentang mujair nyat nyat kuliner yang sekarang sedang trend di kalangan masyarakat kita selain rasanya yang menggugah serela tentu saja harganya yang terjangkau di kalangan kita.


Cara membuat mujair nyat nyat  :
 Bahan bahan:                                                      
  1. 2 ekor ikan mujair yg sudah di panggang
  2. Minyak goreng
  3. 1 Buah jeruk nipis
  4. 15 cabe rawit
  5. 2 cabe merah besar
  6. 1 cm kunyit
  7. 1 cm kencur
  8. 1 buat tomat ukuran besar
  9. 4 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. secukupnya Terasi
  12. 1 Sdm kacang tanah goreng
  13. 1 Sdt lada bubuk
  14. 1 Sdt garam
  15. 1 Sdt gula pasir
  16. 200 ml air matang
  17. Langkah langkah membuat:
    1. Ulek halus kunyit, kencur, kacang, bawang putih,cabe merah besar,terasi
      1. Masukan cabe rawit,bawang merah ulek kasar, iris tomat tipis lalu ulek kasar


      2. Tumis bumbu hingga matang, masukan air, biarkan agak mendidih masukan garam, landa, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis, masukan ikan lalu kecilan api biarkan bumbu meresap,lalu sajikan

14 comments: